CIRCULACIÓN VEGETAL
CIRCULACIÓN EN VEGETALES
Las plantas igual que los animales
respiran: tomando oxígeno del aire y expulsando dióxido de carbono.
La respiración se realiza
continuamente, tanto en el día como en la noche.
El proceso se realiza sobre todo en
las hojas y en los tallos verdes.
Como producto de la respiración las
plantas como los animales también desprenden dióxido de carbono.
El oxígeno del aire, o el oxígeno
disuelto en el agua, puede penetrar por todas las partes de la planta. Pero lo
hace, fundamentalmente, a través de las estomas de las hojas.
Las estomas son poros que se
encuentran en las hojas. A través de estos pequeños orificios, pasan el dióxido
de carbono, el oxígeno y el vapor de agua.
Pero, además, durante la
fotosíntesis las plantas incorporan dióxido de carbono y expulsan oxígeno; un intercambio
de gases con el medio contrario al que ocurre durante la respiración.
Durante el día se realiza tanto la
fotosíntesis como la respiración. Puedes observar que hay entrada y salida de
oxígeno y de dióxido de carbono.
Durante la noche se realiza el
proceso de respiración, pero no el de fotosíntesis, ya que las plantas
necesitan de la luz para realizarla.
Es importante recalcar que el
oxígeno del aire, o el oxígeno disuelto en el agua, puede penetrar por todas
las partes de la planta. Por lo que hay que tener especial cuidado con la raíz,
ellas tienen que capturar el oxígeno de los pequeños espacios que hay en el
suelo. Por lo tanto, si el suelo está muy lleno de agua, las raíces no
respiran, y si el suelo es muy compacto, tampoco respiran.
Las plantas acuáticas presentan
adaptaciones para crecer en condiciones de humedad extrema.
ESTOMAS
Abertura microscópica del tejido epidérmico de los
vegetales superiores, especialmente el de las hojas y partes verdes, por donde
se verifica el intercambio de gases entre la planta y el exterior.
La función de las estomas es fundamental para la
planta, ya que a través de ellos consiguen tomar el CO2 que se encuentra en la
atmósfera.
Las estomas son poros o aberturas regulables del
tejido epidérmico de las plantas que están formados por células oclusivas, es
decir, células epidérmicas que provocan que estos poros en cuestión se abran o
cierren.
Esta abertura, denominada ostiolo, comunica con el
interior de la cámara subestomática, cavidad donde se realiza el intercambio de
gases de la planta. Además, adyacente a cada célula oclusiva, encontramos
también entre una o dos células epidérmicas modificadas que se encargan de la
apertura y el cierre de dichas estomas.
Las estomas muestran también la interfase celular
entre el ambiente y la propia planta, ya que se cree que estos aparecieron
cuando la mayoría de plantas abandonaron el mundo acuático para colonizar la
tierra.
La función principal de las estomas es facilitar el
intercambio gaseoso y favorecer así la fotosíntesis de las plantas. La
fotosíntesis es el proceso mediante el cual las plantas transforman la luz
solar en energía útil para crecer y vivir de forma óptima, pero es importante
no confundir esta conversión con la respiración vegetal.
Así, durante este proceso, serán las estomas quienes
tomen el dióxido de carbono de la atmósfera y liberen el oxígeno creado como
producto de desperdicio.
Las estomas también son los encargados de realizar el
proceso de transpiración mediante el cual la planta se deshace del agua
sobrante. Cabe destacar que esta pérdida de agua es algo que las plantas no
controlan, no obstante, gracias a las estomas, sí son capaces de regular el
agua en su interior para adaptarse al clima que las rodea.
LENTICELAS
Las lenticelas son estructuras que aseguran la entrada
de oxígeno, el intercambio gaseoso entre los tejidos internos y el exterior.
Las lenticelas se encuentran en ramas jóvenes, en
raíces pueden disponerse por pares, una a cada lado de las raíces laterales.
También en algunos frutos como la manzana y la palta.
Lenticela es una protuberancia del tronco y ramas de
los árboles que se ve a simple vista y que tiene un orificio lenticular; se
utiliza para el intercambio de gases en sustitución de las estomas y no de los
lisosomas de la epidermis ya desaparecida.
Las lenticelas son estructuras pequeñas, circulares o
alargadas que se forman en la corteza o superficie de los troncos, tallos y
ramas de muchas especies de árboles y demás plantas. Su función es realizar
intercambios de gases, respiración y transpiración, su color es blanco, crema o
amarillo; como las grandes y abundantes lenticelas del tronco de los árboles
adultos.
FOTOSÍNTESIS
La fotosíntesis es el proceso que realizan todas las
plantas, los árboles, las algas para alimentarse.
Para lograrlo, las plantas emplean órganos que se
encuentran en las células vegetales, llamados cloroplastos, los cuales
contienen un pigmento conocido como clorofila que, además de conferirles a las
plantas su color verde tan característico, les ayuda también a captar energía
luminosa para transformarla en energía química.
El pigmento llamado clorofila es de color verde. Esto
provoca que en general las hojas de las plantas sean de este color.
Durante este proceso, se genera oxígeno gaseoso que se
libera al ambiente.
La fotosíntesis sirve, en principio, para que las
plantas se alimenten, sintetizando materia orgánica a partir de energía
luminosa.
Gracias a este proceso, las plantas proveen oxígeno y
renuevan el aire, eliminando el dióxido de carbono o CO2.
Se realiza en las hojas, las cuales se orientan hacia
la luz para llevarla a cabo. Las clorofilas contenidas en los cloroplastos
permiten atrapar la luz (captan la luz solar) que, en combinación con el
dióxido de carbono absorbido por las estomas de la planta, ayuda a transformar
la savia bruta en savia elaborada.
LOS ELEMENTOS QUE REQUIERE LA
FOTOSÍNTESIS PARA LLEVARSE A CABO DE FORMA CORRECTA:
Intensidad de la luz
Sin luz, las plantas no pueden realizar la
fotosíntesis, aún si hay suficiente agua y dióxido de carbono en el ambiente.
Si la luz es escasa, la fotosíntesis se realiza más
lentamente.
Concentración de dióxido de carbono
El dióxido de carbono es un reactivo necesario para
que el proceso se dé.
El Agua
Durante la fotosíntesis, la planta desdobla las
moléculas de agua absorbidas de la tierra, dividiéndolas en hidrógeno y
oxígeno. Como resultado de esta reacción, el oxigeno es liberado en el
ambiente, mientras que el hidrógeno es aprovechado en otros procesos.
Durante la fotosíntesis, el dióxido de carbono se
combina con el hidrógeno liberado, y juntos forman glucosa.
Las reacciones químicas que combinan el dióxido de
carbono y el agua para producir glucosa están controladas por enzimas, lo que
nos lleva al cuarto factor determinante.
La Temperatura
Todas las reacciones controladas por enzimas se ven
afectadas por la temperatura.
A bajas temperaturas, la tasa de fotosíntesis está
limitada por el número de colisiones moleculares entre enzimas y sustratos.
A altas temperaturas, las enzimas se desnaturalizan,
lo que equivale a que su estructura y funciones se ven alteradas.
Cantidad de clorofila
La clorofila es
indispensable para absorber la energía lumínica que se requiere para convertir
el dióxido de carbono y el agua en glucosa.
Las plantas en condiciones precarias de iluminación
sintetizan más clorofila para absorber la cantidad de luz que requieren.
Algunas enfermedades de las plantas pueden afectar la
cantidad de clorofila y, por lo tanto, su capacidad para realizar la fotosíntesis.
Minerales y nutrientes
Por último, pero no menos importante, para que la
fotosíntesis se dé de manera exitosa se requieren de plantas saludables.
Esto se logra gracias a la intervención de ciertos
minerales y nutrientes necesarios para el crecimiento saludable de las plantas.
Nitrógeno, sulfato, fosfato, hierro, magnesio, calcio
y potasio se requieren en cantidades sustanciales para la síntesis de
aminoácidos, proteínas, coenzimas, ácido desoxirribonucleico (ADN) y ácido
ribonucleico (ARN), clorofila y otros pigmentos.
Otros elementos como el manganeso, cobre y cloruro
también son necesarios en la fotosíntesis. Así mismo, algunos otros
oligoelementos son necesarios para diversas funciones no foto sintéticas en las
plantas.





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